Ottobre 3, 2025
Bucatini all’Amatriciana: storia, curiosità e ricetta di un piatto simbolo L’Amatriciana affonda le sue radici ad Amatrice, un piccolo borgo del Lazio. La sua storia […]
Settembre 26, 2025
Pasta alla Norma: a regola d’arte! La Pasta alla Norma è molto più di un piatto: è un vero simbolo della cucina siciliana, nata negli anni […]
Settembre 19, 2025
Spaghetti alla Nerano: un classico della Costiera Amalfitana La storia Gli Spaghetti alla Nerano sono un piatto nato nella storica trattoria Maria Grazia, situata nel borgo […]
Giugno 12, 2025
La Fondazione Vincenzo Agnesi partner della seconda edizione del Campionato della Pasta Fatta a Mano Dal 30 maggio al 1° giugno 2025, la pasta è […]